Indijsko podjetje za proizvodnjo visokotemperaturne fermentacije spremlja tekočino med fermentacijo, da bi spodbudilo rast mikroorganizmov v najprimernejšem območju pH in končno sintetiziralo ciljne metabolite. Zato je treba vrednost pH med procesom fermentacije strogo nadzorovati. Raztopljeni kisik je pomemben parameter pri nadzoru mikrobne fermentacije, ki neposredno vpliva na stabilnost in proizvodne stroške fermentacije. Po eni strani lahko nadzor raztopljenega kisika v fermentacijski tekočini izboljša rastno in presnovno okolje mikroorganizmov ter učinkovito spodbudi kopičenje koristnih metabolitov med procesom fermentacije. Po drugi strani pa lahko tudi prihrani energijo in zmanjša porabo, kar je zelo pomembno za proizvodnjo podjetij. Zlasti pri fermentaciji z visoko gostoto je izboljšanje stanja raztopljenega kisika v fermentacijski tekočini ključni dejavnik za spodbujanje sinteze produkta. Zato sta hitro in natančno spletno spremljanje numeričnih sprememb in pravočasno prilagajanje numeričnih vrednosti ključna dejavnika za končni uspeh fermentacije.
Uporaba izdelkov:
Industrijski analizator pH pHG-2081Pro
pH-5806 Visokotemperaturni pH senzor
Industrijski analizator raztopljenega kisika DOG-2082Pro
DOG-208FA Visokotemperaturni senzor raztopljenega kisika
VP6 VP kabel
Podjetje za visokotemperaturno fermentacijo v Indiji je namestilo merilnike pH in raztopljenega kisika podjetja BOQU za inteligentno spremljanje in prilagajanje vrednosti pH in raztopljenega kisika, tako da je mogoče nadzorovati proces fermentacije. Kakovost fermentacijskih produktov je zagotovljena, medtem ko se izkoristek poveča.
Čas objave: 17. maj 2025
